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Taste Bolognese traditions at Buca Manzoni

Trattoria per Gruppi a Bologna

La trattoria per gruppi a Bologna Buca Manzoni è un punto di riferimento per i bolognesi, ma anche per i gruppi di turisti che vogliono assaggiare la cucina tipica del territorio. Per i gruppi, potrai definire in anticipo con una prenotazione un menù concordato.

Così potrai capire subito quali sono i costi e potrai far passare ai commensali un pasto unico e tipico bolognese! Questa soluzione è molto comoda anche per le piccole ricorrenze in famiglia, oppure quando si vuole semplicemente passare una serata in compagnia in un'atmosfera familiare e ricercata.

Trattoria per gruppi a Bologna, le specialità

Quali sono le specialità di Bologna che non possono mancare nel tuo menù di gruppo? Le tagliatelle al ragù con pasta all'uovo e sugo di carne di manzo e pomodoro sono la base della cucina tipica bolognese. Anche i tortellini in brodo non possono mancare, perché sono un piatto che ci rende famosi in tutto il mondo.

Potrai assaggiare anche le lasagne alla bolognese, note per l'uso della pasta fresca e del formaggio grattugiato. Per i secondi, invece, puoi contare sulla cotoletta alla bolognese, oppure l'agnello stufato al finocchio. Lo stracotto o la trippa alla parmigiana, o ancora la punta di vitello ripiena, oppure il filetto alla bolognese sono solo alcune delle scelte che potrai avere a disposizione nei nostri menù per i gruppi.

Riscoprire il gusto del Bolognese

Il nostro locale è noto anche tra i bolognesi. Infatti, l'attività va avanti da circa un secolo e non ha mai perso la sua atmosfera accogliente e familiare. In tutto, i coperti sono 95, alcuni dei quali disponibili all'aperto con dehor. L'arredamento è studiato per venire incontro anche alle esigenze dei piccoli gruppi, come la possibilità di ricaricare la batteria dello smartphone se necessario mentre si gustano i piatti tipici della tradizione bolognese.

Trattoria per Gruppi a Bologna โ€“ Buca Manzoni - Buca Manzoni

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40139 Bologna (ITALY)
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