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Taste Bolognese traditions at Buca Manzoni

Ristoranti Bologna Centro Storico

Bologna, città famosa per la cucina tradizionale dei suoi ristoranti che popolano il centro storico, si è da tempo affermato un posto eccellente e di gran gusto, il Buca Manzoni. Situato nel cuore della città, il ristorante offre un’esperienza culinaria indimenticabile ai suoi ospiti, con un menù che spazia dalle tradizionali ricette bolognesi alle creazioni culinarie più moderne e innovative.

 

Una carta che cambia ogni giorno

Tra tutti i ristoranti, il Buca Manzoni è diventato un’icona del centro storico di Bologna, famoso per il suo ambiente accogliente e per la sua atmosfera rilassante che crea un’esperienza unica. Il menù del ristorante viene continuamente rinnovato, per offrire sempre piatti nuovi e sorprendenti. La nostra cucina si ispira alle tradizionali ricette bolognesi, rivisitate in chiave moderna per soddisfare i gusti di ogni palato. 

 

Nel menù la tradizione bolognese

I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti da produttori locali e selezionati con cura. Tra le specialità della casa spiccano le lasagne, i tortellini in brodo e taglieri ricchi di ottimi affettati, da accompagnare con le crescentine croccanti, immancabili tutti i giorni nella nostra cucina. 

 

Per chi è in cerca di un pranzo rapido ma gustoso

Siamo aperti sia a pranzo sia a cena. Sul menù potrete trovare una vasta selezione di piatti tradizionali e di prodotti freschi del territorio, sempre disponibili tutti i giorni dell’anno. A pranzo potrete optare per il piatto del giorno o per il buffet di verdure e altre prelibatezze, adatte a un pasto rapido e conveniente.

Per i clienti business, siamo in grado di offrire tariffe agevolate e fatturazione mensile su richiesta.

 

Pasta fatta a mano, se non a Bologna dove?

Una delle specialità del Buca Manzoni è la pasta fatta in casa, preparata con ingredienti freschi e di alta qualità. Il menù include anche una selezione di carni, pesce e verdure, tutto preparato con cura e attenzione ai dettagli. La carta offre una vasta scelta di vini che si abbinano perfettamente a ogni piatto. La combinazione di alta cucina, sapori autentici e personale attento fa del nostro ristorante una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.

Ristoranti Bologna Centro Storico - Buca Manzoni

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40139 Bologna (ITALY)
Phone +39 051 271307
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